Euclid Schools の Farm in a Box が今年 2 回目の農場スタンドを開催

ユークリッド学区のメモリアル オプション農業キャリア プログラムに登録している生徒たちは、最近、学年度 2 回目の農場展示会を開催しました。

顧客はフォックス アベニュー 22800 番地にある直売所を訪れ、収穫したばかりのキャベツ、ビーツの葉、水耕栽培したレタス、三色大根を、摘みたてのカモミールで作ったお茶で流し込みながら味わった。

農業キャリアプログラムを率いるジョシュア・スティーブンズ氏らの学生たちは、5月25日の午前中、寒さと雨の影響で予想よりも収穫量が少なかった作物の収穫に費やした。

「春の天候が悪かったため、収穫量は少し少ないですが、水耕栽培は非常にうまくいきました」とスティーブンスさんは言いました。 「今日はお茶の収穫があります。キャベツと石鹸もあります。今日は約200ポンドの農産物を搾り出す予定です。

「これは今年の子供たちにとって大規模な募金活動の 1 つなので、約 1,000 ドルを集めたいと思っています。」

スティーブンズ氏のプログラムには、メンター、ウィクリフ、ユークリッド学区の 11 年生と 12 年生が含まれています。 彼は学生に必須のスキルを提供し、直接労働力に就くか自分でビジネスを始めるかの選択肢を与えるようにプログラムを設計しました。

生徒の一人、このプログラムに参加するメンター生徒のアレシアさんは、天気を、自然な季節の変化に適応する方法を学ぶためのレッスンであり、試行錯誤を通じて経験を積む結果であると考えました。

「これは非常に実践的なプログラムです」と彼女は言いました。 「畑の管理や動物の管理など、多くのことを学びますが、それだけではありません。このプログラムでは、農業だけでなく獣医学や土壌科学など、さまざまな分野に挑戦することができます。農場や農業に限定されるものではありません。」

スティーブンス氏が設計した広範な農業キャリア プログラムは、学生たちが畑作物の実際の管理から水耕栽培ユニットで使用される技術に至るまでのスキルを習得できる方法にニッチな分野があることに気づいた後に作成されました。 学生が将来直面する予測不可能な現実世界の仕事上の課題を模倣します。

顧客の一人、ポーレット・バートンさんはキャベツを求めて来たが、子供の頃から受けたかったプログラムへの支援を示すためにも来た。

「私が学校に通っていたときに、彼らがこれを持っていてくれたらよかったのに」と彼女は言った。 「これは子供たちに経験を与え、自分たちがどこに行きたいのか、何をしたいのかを考えさせます。それは彼らに、そこに何があるのか​​を知る機会を与えます。」

農場直売所には展示されていないこのプログラムのユニークな側面の 1 つは、アンゴラ ヤギとフレンチ アンゴラ ウサギから作られた紡績繊維であり、スティーブンス氏によると、彼のプログラムはアメリカで唯一の飼育学校であるという。

「ウサギのうちの1匹を家に持ち帰りました。彼女は5つのキットを持っていました」と彼は言いました。 「私たちはウサギを飼育し、その繊維を紡いで糸を作ります。私たちはこれらのウサギを飼育するアメリカで唯一の学校プログラムです。これは生徒たちにとってまたとない機会です。」

今回の収穫は予想より若干少なかったが、天候に恵まれ知識が得られたことから、学生たちは9月中旬に予定されている次回の直売所ではさらに多くの成果が得られることを期待している。

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